가지요리 (1) 썸네일형 리스트형 가지효능 수확시기 맛있는 레시피알아보기 가지수확시기 가지는 보통 여름에서 초가을에 수확할 때가 적당합니다. 일반적으로 7월부터 10월 사이가 가장 적합한 수확 기간이에요. 수확 시에는 가지의 표면이 매끄럽고 광택이 있으며, 크기가 적당한 것을 선택하는 것이 좋아요. 가지 효능 가지에는 신체의 염증을 감소시키는 데 도움이 되는 퀘르세틴과 같은 항염증 성분도 포함돼 있어요. 또한. 가지에는 심혈관 건강에 도움을 주는 칼륨과 식이 섬유가 풍부해 소화를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있어요. 뿐만 아니라 철분, 비타민 C, 카로틴이 풍부하여 혈액순환을 개선하고 면역 시스템을 강화하는 데 기여할 수 있어요. 가지에는 항산화제가 풍부해 피부 건강에 도움이 되고, 영양분과 식이 섬유가 풍부하여 소화에 도움이 됩니다. 또한 혈당 조절에 도움이 되고 .. 이전 1 다음
